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Lunch Time! Snacks sanos para la oficina

Por Michelle Sendra
octubre 21, 2018

¡Serán tu mejor opción!

Un buen lunch es indispensable, y más cuando pasamos largas horas fuera de casa. Es horrible perder la línea en la comida sana o la dieta, por no tener tiempo de prepararte tu comida.
Por eso y para que no arriesgues ni la salud o el peso, te dejamos estas recetas que serán básicas para ti en tu tupper en la oficina:

  • Bolitas energéticas de Peanut Butter
    ⅔ taza de mantequilla de cacahuate<
    ½ taza de chispas de chocolate
    1 taza de avena
    1/2 taza de semillas de lino molidas
    2 cucharadas de miel
    Elaboración
    Combina los 5 ingredientes.
    Revuelve.
    Coloca en el refrigerador por 15-30 minutos.
    Haz bolitas.
    Manténlas en refrigeración.


  • CHIPS DE CAMOTE
    1 camote
    2 cucharadita de aceite de oliva
    Sal de mar

    Procedimiento
    Corta el camote en rebanadas delgadas.
    Remoja durante 5-10 minutos en agua fría.
    Precalienta el horno a 300 grados Fahrenheit.
    Retirar del agua, escurre y seca.
    Coloca las chips en un bol y añade el aceite de oliva.
    Mezcla bien con las manos hasta que cada chip esté completamente cubierta con el aceite.
    Coloca las rebanadas en una bandeja y espolvorea con sal.
    Hornea durante 10 minutos.
    ¡Deja que se enfríen y listo!.


  • Pizzitas de Calabaza

    Necesitas:
    Calabaza
    Peperoni de pavo
    Queso Mozzarella
    Parmesano
    Pimienta y sal.

    Corta las calabacitas en rebanadas
    Ponlas en una bandeja, y agrega la salsa de jitomate, el queso y todos los ingredientes
    Hornea

  • Aguacate Relleno 
    Necesitas:
    Aguacate
    Camarones
    Huevo duro
    Perejil
    Pimienta y sal
    Limón

    Vacía los aguacates.
    El relleno pásalo a un bowl.
    Agrega limón, sal, pimienta y el camarón y el huevo duro.
    Rellena los aguacates

    ¡Listo!

 
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