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Los secretos de la moringa

Por Julia Salinas
agosto 20, 2018

Todo lo que tienes que saber

¿Sabías que la harina de hoja de la moringa se puede comparar con la leche en polvo en cuanto a la cantidad de proteína y de calcio que contiene? Si no la conocías, te la presentamos; es un árbol originario de la India al cual se le han encontrado muchísimos beneficios para tu salud.

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Algunos de los problemas que sufrimos los que vivimos en ciudades a grandes alturas o muy contaminadas como la ciudad de México es el exceso de oxidantes o radicales libres en el ambiente y por consiguiente la dificultad para formar adecuadas cantidades de glóbulos rojos que logren oxigenar bien todas las células de nuestro cuerpo; La moringa puede ayudarnos con esto, ya que mejora la formación de glóbulos rojos al tener 20 veces más hierro que las espinacas y es altísima en antioxidantes, entre los cuales destacan los isotiocianatos, que tienen propiedades anticancerígenas (especialmente para evitar cáncer de piel), antibióticas y que pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol y glucosa en sangre, lo cual es una excelente noticia para la mayoría de la población en nuestro país que vive con diabetes.

Por otro lado, las hojas de moringa tienen:
*10 veces más vitamina A que las zanahorias.
*15 veces más potasio que los plátanos.
*La misma vitamina C que la naranja.
*3 veces más proteína que el huevo.
*Un 65% más calcio que la leche de vaca.

La mayoría de los estudios sobre las cualidades benéficas de la moringa se han llevado a cabo in vitro o en animales; por lo tanto, se desconocen las dosis exactas necesarias para producir algún efecto benéfico específico en las personas. Sin embargo, tampoco se han documentado casos de sobredosis, así que puedes consumirla fácilmente , agregando una cucharadita de polvo a tus licuados de la mañana o en forma de té; sin embargo, si tienes dudas acerca de alguna condición en específico como siempre te sugiero consultar a tu medico.

Este smoothie te ayudará a llenar tu cuerpo con todos sus beneficios:

  • 1 cucharada de polvo de moringa (si gustas puedes agregar 2)
  • 1 manzana verde.
  • jugo de una naranja.
  • 1 puñado de espinacas frescas.
  • ¼ de taza de leche de coco sin azúcar.
  • ½ taza de hielos
  • Stevia al gusto.

Licúa todos los ingredientes y disfruta en las mañanas.

 
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