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Alimentos anti-estrés

Por Karla Estrada

¿Ya probaste de todo y sigues estresada? Intenta cambiar tu dieta e incluir estos alimentos.

Ahora que estamos empezando el año y suponemos regresar con toda la energía, por lo general pasa lo contrario. Regresamos con un cansancio del fin de año y enero puede ser difícil porque estamos enfrentando un nuevo año, tenemos resoluciones por cumplir y en general es un mes extraño. Estar cansado todo el tiempo es algo muy común en estos tiempos pero no es normal.

Nathaly Marcus, nuestra nutrióloga favorita nos dice qué comer para regresar al estado Zen.

Maca

  • Contiene macamidas que regulan los niveles de hormonas y tiene propiedades afrodisiacas (mejoran el flujo sanguíneo).
  • Su alto contenido de minerales ayuda a combatir síntomas de menstruación y menopausia.
  • Contiene vitamina C y E que protegen al cuerpo de sustancias tóxicas.
  • Rica en vitaminas B las cuales ayudan a obtener energía de los carbohidratos, y en vitamina B6 que ayuda a convertir la sustancia triptófano en serotonina, hormona del buen humor.
  • Activa las neuronas, revitalizando la funciones cerebrales y estimula la memoria.

Consúmela en: 1 cucharada diaria en smoothie o agua o con 1 yogurt.

Zanahoria

  • Rica en vitamina A que ayuda al sistema inmunológico a defenderse de radicales libres.

Consúmela en: Media taza diaria. Cruda o cocida.

Cacao

  • Rico en triptófano que aumenta las hormonas del buen humor, principalmente la serotonina que ayuda a mantenerte tranquilo y feliz .
  • Rico en antioxidantes mejora tu salud cerebral y cardiovascular.

Consúmelo en: No es lo mismo que el chocolate o cacao en polvo. Estamos hablando del grano molido. Come una cucharadita en tu smoothie.

Espirulina

  • Es considerada la proteína del vegetariano; equilibra la glucosa en sangre.
  • Tiene alto contenido de hierro, B12 que combate la fatiga del estrés y
  • estimula la digestión por su alto contenido de fibra.

Consúmela en: 1 cucharadita o 5 cápsulas diarias.

Almendras

  • Contienen proteína y le dan energía a tu cuerpo durante un largo periodo de tiempo evitando cambios en el estado de ánimo.
  • Tienen alto contenido de vitaminas del complejo B  y omega 6, que fortifican el sistema nervioso central.

Consume: Come unas diez almendras diarias.

Plátano

  • Contiene potasio que relaja el sistema neuromuscular y calma la ansiedad.
  • Come media pieza tres veces por semana.

Camote y papa

  • Alimentos ricos en triptófano que promueve la producción de serotonina, la hormona que regula el estado de ánimo y del sueño. Prepárate media pieza al horno tres veces por semana.

Matcha

  • Es una hoja verde que viene de Japón.
  • Contiene un aminoácido conocido como L-teanina que tiene la capacidad de estimular la producción de ondas alfa en el cerebro, lo que genera un estado de alerta tranquilo y una claridad mental relajada.

 Consúmela en: Se toma en polvo. Toma una cucharadita en te o en un litro de agua todos los días. También puedes hacer una malteada con matcha y leche de almendra.

Semillas de girasol

  • Tienen alto contenido de vitamina B y E que tienen efectos relajantes.

Consume: Cuatro cucharaditas es la medida que te recomendamos.

Naranjas

  • Llenas de vitamina C que ayuda a nivelar los niveles de estrés balanceando la hormona cortisol.

 Consume: Toma un gramo de vitamina C en cápsula o una pieza entera diario. Combina mandarina, lima, naranja y toronja.

 

Todo esto lo puedes encontrar en Bienesta.com

 
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